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高原马铃薯的优势

2018-07-08 23:22:08      点击:

     近年来由于国家对藏区的扶持,大量的藏区高原农产品涌入市场,马铃薯则是主要产品,尤其以红皮马铃薯为主(青薯9)。


    那么高原马铃薯有些什么优势呢:

    1、高原上有很多为天然草甸,未种过地,所以土地肥沃,马铃薯产出各种微量元素含量较高。

    2、由于高原的早晚温差较大,日照充足,农民种植过程中都不实用农药,所以产出的马铃薯安全性更高,加上高原上的特殊气候,产出的马铃薯口感更佳。


    近年来的红皮马铃薯逐渐被市场接受认知,高原马铃薯多以红皮为主,花青素含量更高,淀粉含量高。


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